...VALÉNCIA HUI ES EL ÚNICO DIARIO VALENCIANO Y VALENCIANISTA?

Baltasar Bueno y Rita Barberà, en la presentación del diario.

40) Cultura Valenciana Blogspot. 1-1-2008.
...VALÉNCIA HUI ES EL ÚNICO PERIÓDICO 100% VALENCIANO Y VALENCIANISTA?

Ferrer.


El martes 27-11-2006 se presentó en el anillo perimetral de L'Hemisféric de Valencia un nuevo diario, Valéncia hui, de información general, y de pago, editado en Valencia para todo el Reino de Valencia, cuyos editores propietarios son Joan Lladró, cofundador del grupo familiar de la conocida empresa de porcelana Lladró, y Héctor Gimeno, industrial del sector de la madera.

Son pocos los diarios de capital valenciano, como Minidiario, El Heraldo de Castellón, Panorama Actual, La Hoja de la Tarde o el propio Valéncia hui. De hecho, Información, Levante y Superdeporte pertenecen al grupo Prensa Ibérica (catalán), La verdad, Las Provincias y Micalet a Vocento (vasco), y Ciudad de Alcoy y El Periódico Mediterráneo a Zeta (catalán).

Valéncia hui es uno de los pocos diarios que capital 100% valenciano y desde luego, el único valencianista. El periódico dirigido por Baltasar Bueno reivindica la denominación Reino de Valencia para nuestra tierra, la Lengua Valenciana como un idioma independiente y diferenciado del catalán, y denuncia las tropelías del antivalenciano nacionalismo expansionista catalán.

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...EN VALENCIANO SE DICE VACACIONS Y NO VACANCES?

La nieve es un gran atractivo para las vacaciones.

39) Cultura Valenciana Blogspot. 1-12-2007.
...EN VALENCIANO SE DICE VACACIONS Y NO VACANCES?
Ferrer.

Uno de los barbarismos más extendidos en Lengua Valenciana es la palabra vacances, un galicismo introducido al catalán por el químico nacido en Cuba y residente en Bilbao Pompeu Fabra. El término correcto es vacacions, que, contra lo que pueda parecer, no es castellanismo.

Vacacions viene del latín vacatio, vacationis. Es la misma raíz latina que oratio, orationis, de la que deriva la palabra oracions. Si a partir de oratio, orationis decimos oracions (y no orances) por la misma regla de tres, de vacatio, vacationis debemos decir vacacions (y no vacances).

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...UNA VALENCIANA FUE CORONADA MISS PLAYBOY LATINA?

La curvilínea Arancha Bonete.

38) Cultura Valenciana Blogspot. 1-11-2007.
...UNA VALENCIANA FUE CORONADA MISS PLAYBOY LATINA?
Ferrer.


La voluptuosa Arancha Bonete (Valencia capital, 1977) es la única valenciana que ha conquistado el título de Miss Playboy TV Latin America & Iberia, concretamente el de 2004.


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...EL MEJOR SEXTO HOMBRE DE EUROPA JUEGA EN PAMESA VALENCIA?

Timinskas es un de los mejores defensores de Europa.

37) Cultura Valenciana Blogspot. 1-10-2007.
...EL MEJOR SEXTO HOMBRE DE EUROPA JUEGA EN PAMESA VALENCIA?
Ferrer.

El alero lituano Mindaugas Timinskas es el auténtico abanderado del Pamesa Valencia. A su indudable calidad técnica, se le suma el hecho de que sea uno de los mejores defensores de la ACB. Está considerado por muchos especialistas como el mejor sexto hombre de Europa.

Timinskas también dirigió la selección nacional de su país tras el ciclo de Arvydas Sabonis y Arturas Karnisovas y hasta la llegada de Sarunas Jasikevicius. Durante esta etapa de transición, la prensa deportiva mundial hablaba de "la Lituania de Timinskas".

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...EL REINO DE VALENCIA PERDIÓ SU INDEPENDENCIA HACE 300 AÑOS?

El monarca Felipe V de Borbón.

36) Cultura Valenciana Blogspot. 1-9-2007.
... EL REINO DE VALENCIA PERDIÓ SU INDEPENDENCIA HACE 300 AÑOS?
Ferrer.


La Guerra de Sucesión (1701-1715) no sólo significó la confrontación entre la dinastía de los Borbones y la de los Austria por hacerse con el trono de las Españas. La derrota de los austracistas en la Batalla de Almansa el 25 de abril de 1707 significó la pérdida de los Fueros y la desaparición del Reino de Valencia como nación libre y soberana y como estado independiente en Europa y el mundo. A partir de aquel momento se puede hablar con propiedad de que pasamos de ser nacionalmente valencianos a ser nacionalmente españoles. Por la fuerza de las armas.

Hasta entonces España no había existido como un estado unitario sino como un conjunto de varios estados soberanos con un solo Jefe de Estado, una comunidad de reinos independientes con un solo rey. Así, el Reino de Castilla, el Reino de Aragón, el Reino de Valencia o el Reino de Mallorca, entre otros, eran cuatro naciones plenamente independientes aunque con un solo monarca, al igual que actualmente Canadá, Gran Bretaña, Australia o Nueva Zelanda, entre otros, son cuatro reinos soberanos con una sola reina: Isabel II de Inglaterra.

La victoria de Felipe V de Borbón significó la desaparición de los distintos reinos y la creación de un estado unitario y centralizado (el Reino de España), así como la hegemonía de la etnia castellana sobre las demás lenguas, culturas y pueblos del Estado. Tras 300 años de opresión castellana, la Constitución Española de 1978 y el Estado de las autonomías han pretendido reconocer, aunque tímidamente, la realidad pluricultural y plurilingüística de la sociedad y dotar de autogobierno a las distintas regiones y nacionalidades que componen el Estado Español.


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...JUAN CARLOS I DE BORBÓN ES EL REY DE VALENCIA?

Juan Carlos I de Borbón, Rey de Valencia.

35) Cultura Valenciana Blogspot. 1-8-2007.
...JUAN CARLOS I DE BORBÓN ES EL REY DE VALENCIA?
Ferrer.

Apelar al Reino de Valencia no es referirse a una denominación más o menos romántica o nostálgica, sino a una realidad legal y política vigente. Juan Carlos I de Borbón no sólo ostenta el título de Rey de España sino otros muchos, entre los cuales figura el de Rey de Valencia.

El artículo 56.2 de la Constitución Española de 1978 afirma: "Su título es el de Rey de España y podrá utilizar los demás que correspondan a la Corona".

Así pues, la Carta Magna avala la existencia del título de Rey de Valencia, tan legal y oficial como el de Rey de España. Valencia continua siendo un Reino, lo avala la Constitución, la Corona y la historia.

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...LA MITAD DE LOS PAPAS NO ITALIANOS DE LOS ÚLTIMOS 500 AÑOS ES DE VALENCIA?

El Papa Alejandro VI.

34) Cultura Valenciana Blogspot. 1-7-2007.
...LA MITAD DE LOS PAPAS NO ITALIANOS DE LOS ÚLTIMOS 500 AÑOS ES DE VALENCIA?

Ferrer.


La figura del Papa es una de las más importantes del mundo, por lo que conlleva como líder espiritual de la Iglesia Católica y como Jefe de Estado de la Ciudad del Vaticano. Históricamente los Papas han nacido en Roma o en la Península Itálica. De hecho, desde 1455 hasta la actualidad (2007) ha habido 57 Papas. Tan sólo cinco de ellos han sido no italianos y la mitad nació en el Reino de Valencia.

El primero de los valencianos fue Alfons de Borja (Játiva, La Costera,1378), quien fue Papa entre 1455 y 1458 bajo el nombre de Calixto III. El segundo -y último hasta la fecha- nació en Játiva en 1432; se trata de Rodrigo de Borja, más conocido como Alejandro VI, Papa entre 1492 y 1503. Ambos fueron líderes inmorales y corruptos -en un tiempo en que todos lo eran- pero también grandes mecenas de la cultura. En aquel tiempo, se hablaba valenciano en la corte papal de los Estados Pontificios.

Los otros Papas no italianos han sido el holandés Adrian Boeyens, Adriano VI (1522-1523), Karol Wojtyla, el polaco Juan Pablo II (1978-2005) y el alemán Joseph Ratzinger, Benedicto XVI (2005-actualidad).

Hasta la llegada de Juan Pablo II en los tiempos modernos, sólo hubo tres Papas nacidos fuera de la Península Itálica en los últimos cinco siglos y dos eran valencianos. Esto muestra la gran importancia del Reino de Valencia y de su papel en la historia.

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...EL ÚNICO BOTA DE ORO DE UN CLUB VALENCIANO JUEGA EN VILLARREAL?

Forlán brinda la Bota de Oro a la afición amarilla.

33) Cultura Valenciana Blogspot. 1-6-2007.
...EL ÚNICO BOTA DE ORO DE UN CLUB VALENCIANO JUEGA EN VILLARREAL?
Ferrer.


El delantero uruguayo del Villarreal Diego Forlán anotó 25 goles en la temporada 2004-2005. Eso le valió ser pichichi de la liga española y Bota de Oro de Europa, empatado con el punta francés del Arsenal Thierry Henry. Es el único jugador de un club de fútbol valenciano que ha conquistado la Bota de Oro como máximo goleador continental. Forlán anotó cinco goles en las dos últimas jornadas, por lo que pasó de 20 a 25, por lo que superó en la última jornada al barcelonista Samuel Eto’o, que logró 24.

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...LA PLANTA SOLAR FOTOVOLTAICA MÁS GRANDE DEL MUNDO ESTÁ EN BENEIXAMA?

El sol puede ser la gran fuente de energía del futuro.
32) Cultura Valenciana Blogspot. 21-5-2007.
...LA PLANTA SOLAR FOTOVOLTAICA MÁS GRANDE DEL MUNDO ESTÁ EN BENEIXAMA?
Ferrer.
El Parque Solar Fotovoltaico de Beneixama (Vinalopo) es la planta solar más grande del planeta. Tiene una superficie total de 418.515 m2, equivalente a 70 campos de fútbol. Cuenta con 100.000 paneles solares y 200 instalaciones que desarrollan una potencia eléctrica de 20 megawatios, con una producción anual de 30.200 megawatios hora de electricidad, correspondientes al consumo energético medio de 12.000 hogares. Es una iniciativa de un consorcio de empresas encabezado por la firma alemana City Solar, y contará con diez profesionales para su mantenimiento. Al tratarse de una energía limpia, la planta librará a la atmósfera de recibir la emisión de 30.000 toneladas de CO2 cada año.
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...EL INVENTOR DE LA FIDEUÀ ES UN VALENCIANO?

El pescador retirado e inventor de la fideuà, Joan Batiste Pascual.
31) Cultura Valenciana Blogspot. 6-5-2007.
... EL INVENTOR DE LA FIDEUÀ ES UN VALENCIANO?
Ferrer.


Joan Batiste Pascual (Grau de Gandia, La Safor, 1915) es el inventor de la fideuà. Lejos de haberse gestado en restaurantes, Pascual defiende que la fideuà es hija de la mar.

Este valenciano fue pescador y pasó toda su vida en la mar. Los pescadores contaban con el plato tradicional de caldo de pescado, para ponerlo en el arroz o ‘arroz a banda’ como dicen los marineros, y lo comían en la misma barca, durante la jornada en la mar. Comían todos del mismo caldero pero el patrón tragaba más de lo debido y casi no dejaba ración al resto de tripulantes. Así es que a Pascual se le ocurrió que una vez en tierra firme compraría fideos para ponerlos en lugar del arroz, a ver si así al patrón no le gustaban tanto y dejaba más parte a los marineros. Acertó y así todos pudieron comer más.

Y de esta casualidad nació una delicia culinaria que hoy es uno de los platos más típicos y representativos de nuestra gastronomía y uno de los más conocidos fuera de nuestro país.
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...LA PRIMERA PROCESIÓN DEL CORPUS CHRISTI EN LA CALLE FUE EN VALENCIA?

Procesión del Corpus en Valencia.
30) Cultura Valenciana Blogspot. 1-5-2007.
... LA PRIMERA PROCESIÓN DE CORPUS CHRISTI EN LA CALLE FUE EN VALENCIA?
Ferrer.

Antiguamente, la festividad del Corpus se realizaba dentro de las iglesias. Fue el obispo de Valencia, Hugo de Fenollet, quien promovió el 4 de junio de 1355 la creación de una procesión que recorriera las calles de la ciudad. A pesar de que la festividad del Corpus tiene mayor antigüedad en urbes como Toledo o Sevilla, fue en Valencia capital donde se hizo la primera procesión en la calle en toda la historia del Corpus. Hace 700 años.
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...EL CENTRO DE CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS DE CAUDETE DE LAS FUENTES ES EL MÁS GRANDE DE EUROPA?

Las naranjas valencianas tienen en la mosca de la fruta un terrible enemigo.

29) Cultura Valenciana Blogspot. 1-4-2007.
...EL CENTRO DE CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS DE CAUDETE DE LAS FUENTES ES EL MÁS GRANDE DE EUROPA?
Ferrer.


El Centro de Control Biológico de Plagas situado en Caudete de las Fuentes (Requena-Utiel), es la biofábrica constituye la mayor innovación en materia de protección vegetal de la Unión Europea, siendo la única planta de producción de insectos útiles de Europa y la segunda de mayor producción del mundo, sólo por detrás de la de Guatemala que suministra pupas a los programas de erradicación de Estados Unidos y Centroamérica.


El coste del Centro de Control Biológico de Plagas es de 8 millones de euros y cuenta con 90 empleados (la cuarta parte de los cuales son investigadores). Cuando esté a pleno rendimiento, producirá unas 5.000 moscas estériles por semana, lo cual supone unos 30.000 millones de machos estériles anuales. La producción máxima de la biofábrica es de 500 millones de pupas estériles a la semana, que combatirán las plagas citrícolas del país.


La mosca de la fruta causa pérdidas anuales de más de 9 millones de euros. El Gobierno Valenciano invierte al año 7 millones de euros en la lucha contra la mosca, utilizando métodos biológicos y biotécnicos (trampas, quads, avionetas, etc.) y tiene previsto ampliar esta inversión hasta los 15 millones de euros en la próxima legislatura. El coste anual del mantenimiento de la biofactoría que combatirá las plagas es de 8 millones de euros.

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...MARINA D'OR ES LA CIUDAD DE VACACIONES MÁS GRANDE DE EUROPA?

Marina d'Or, un referente turístico mundial.
28) Cultura Valenciana Blogspot. 1-3-2007.
...MARINA D’OR ES LA CIUDAD DE VACACIONES MÁS GRANDE DE EUROPA?
Ferrer.


Marina d’Or es la ciudad de vacaciones más grande de Europa. Sus números hablan del peso del proyecto. En 2005 el grupo cerró con una facturación de 410 millones de euros, lo que le supuso un 105% más que en el año anterior. Además, obtuvo un beneficio, antes de impuestos, de 108 millones de euros. En el año anterior, en 2004, se vendieron 1.500 apartamentos y medio millón de visitantes pernoctaron en los hoteles de Marina d’Or.

Cuando Marina d’Or Golf esté listo albergará 48.000 viviendas, el parque temático Mundo Ilusión, la pista de esquí artificial más grande del mundo, el mayor balneario científico de agua marina del mundo con capacidad para tratar a 7.000 personas al día, instalaciones al aire libre para practicar deportes de aventuras y seis grandes hoteles temáticos de lujo con más de 7.500 plazas. Un negocio realmente suculento, que duda cabe.

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...LA PAREJA SUKER-MIJATOVIC ESTUVO A PUNTO DE JUGAR EN EL VALENCIA?

Suker y Mijatovic juntos habrían hecho al Valencia campeón de Europa.

27) Cultura Valenciana Blogspot. 13-2-2006.
...LA PAREJA SUKER-MIJATOVIC ESTUVO A PUNTO DE JUGAR EN EL VALENCIA?
Ferrer.

En la temporada 1995-1996 el Valencia C.F. liderado por el delantero montegrino Pedrag Mijatovic quedó subcampeón de liga, tras el Atlético de Madrid. Mijatovic estaba considerado el mejor jugador de la liga española y el presidente del club, Paco Roig, soñaba con un Valencia campeón. Para ello trató de hacerse con los servicios del gran goleador del Sevilla, el croata Davor Suker, por quien llegó a ofrecer 1.500 millones de pesetas, una cifra exorbitante en aquella época. Suker y Mijatovic hubiesen formado una pareja atacante temible en el Valencia, pero se cruzó por medio Antena 3 TV.


Antena 3 TV era –y es- madridista y por entonces controlaba una parte del accionariado del Sevilla. Así pues, rechazó la oferta del Valencia y vendió a Suker al Real Madrid a precio de saldo (600 millones de ptas). Además, Antena 3 inyectó al Madrid una fuerte inyección pecuniaria vía contrato de retransmisión de partidos. El club merengue aprovechó el dinero fresco y pagó la cláusula de rescisión de Mijatovic (1.200 millones de ptas.). La que iba a ser la delantera mágica del Valencia lo acabó siendo del Madrid. Al final, el dúo atacante Suker-Mijatovic hizo al Real Madrid campeón de Europa en 1998.

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...VALENCIA CAPITAL ES LA CIUDAD DEL MUNDO CON MÁS PUENTES SIN RÍO?

Los agricultores valencianos están muy preocupados por la sequía.

26) Cultura Valenciana Blogspot. 12-2-2007.
...VALENCIA CAPITAL ES LA CIUDAD DEL MUNDO CON MÁS PUENTES SIN RÍO?
Ferrer.

El escritor valenciano Ferran Torrent destacó en el programa televisivo El faro de Alejandría presentado por el literato Fernando Sánchez Dragó que “Valencia es la ciudad del mundo con más puentes sin río”. Ciertamente, la arquitectura de la capital insiste en construir puentes por doquier al tiempo que el cambio climático seca cada vez más ríos a lo largo y ancho de la geografía valenciana y sume en una pertinaz sequía al país.

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...CHIMO BAYO FUE EL ABANDERADO DE LA RUTA DEL BAKALAO?

Chimo Bayo fue el rey de las pistas.

25) Cultura Valenciana Blogspot. 1-2-2007.
...CHIMO BAYO FUE EL ABANDERADO DE LA RUTA DEL BAKALAO?
Ferrer.


En la década de 1990 Valencia fue epicentro de la ruta del bakalao, movimiento cultural que aunaba música de discoteca y drogas al tiempo. Muchos jóvenes valencianos se iban de fiesta desde el viernes por la noche hasta el lunes por la mañana. Bailaban sin parar y aguantaban el ritmo a base de pastillas. Bananas, Chocolate, Barraca, Spook, ACTV o Puzzle eran discotecas legendarias y los discotequeros emigraban de una a otra en una ruta de música, drogas y promiscuidad. Por entonces, Valencia era la capital de la fiesta nocturna y atraía a no pocos jóvenes españoles y europeos con muchas ganas de marcha.

El gran abanderado de la ruta fue Chimo Bayo (Valencia capital, 1961), pinchadiscos, productor y cantante valenciano que arrasó con su primer sencillo Así me gusta a mí que vendió más de un millón de copias. Después editó los míticos sencillos Química y Bombas que se convirtieron en auténticos revientapistas. Bayo fue nº 1 en Japón e Israel. Su último tema La tía Enriqueta fue otro éxito rutilante. Con la decadencia del Sonido de Valencia y la mala imagen de la ruta del bakalao, Chimo pasó a un segundo plano. Actualmente cuando suena un tema de Bayo la gente aún se pone a bailar como loca.

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...UN VALENCIANO TIENE EL GUINESS A LA CARRERA LABORAL MÁS LARGA?

El músico Joan Garcés.

24) Cultura Valenciana Blogspot. 30-1-2007.
...UN VALENCIANO TIENE EL GUINESS A LA CARRERA LABORAL MÁS LARGA?
Ferrer.

El director de música valenciano Joan Garcés Queralt (que nació en Benifairó de les Valls, Campo de Morvedre, en 1914) ha obtenido el récord Guiness por la carrera laboral más larga (67 años), en este caso, como director de bandas civiles. El músico comenzó su labor como director en 1939 y continúa a día de hoy esta actividad a sus 92 años.

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...AZORÍN DESCRIBIÓ ALBACETE COMO "EL NUEVA YORK DE LA MANCHA"?

Josep Martínez Ruiz, alias Azorín.

23) Cultura Valenciana. 28-1-2006.
...AZORÍN DESCRIBIÓ ALBACETE COMO "EL NUEVA YORK DE LA MANCHA"?
Ferrer.

El literato valenciano de Monóvar (Vinalopó) Josep Martínez Ruiz, más conocido como Azorín, siempre fue un enamorado de Castilla-La Mancha. Albacete fue descrita por Azorín como "el Nueva York de la Mancha" cuando la urbe aún no contaba con 100.000 habitantes (160.000 a día de hoy). Por entonces Nueva York ya superaba los 7.500.000 de almas (8.200.000 actualmente). Los manchegos se sienten profundamente orgullosos del calificativo que recibió su ciudad. Sin embargo, y a juzgar por sus vastas diferencias poblacionales, Azorín conocía Albacete pero nunca debió visitar Nueva York.

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...LA TELEBASURA DE ESPAÑA NACIÓ EN VALENCIA?

Si miras Canal 9 acabarás con síndrome de Down.

22) Cultura Valenciana Blogspot. 15-1-2006.
...LA TELEBASURA DE ESPAÑA NACIÓ EN VALENCIA?
Ferrer.


A día de hoy es tal el nivel de mediocridad, zafiedad, grosería y esperpento de los distintos canales de España que se identifican como sinónimos los conceptos “televisión” y “telebasura” . El actual modelo de cotilleo y marujeo que reina en todas las parrillas españolas nació en Valencia. Tenemos un país pionero en lo bueno... y en lo malo.

En 1997 Jesús Sánchez Carrascosa -director de Canal 9 (la televisión pública valenciana)- inventó el programa Tómbola, una especie de tertulia de peluquería que consistía en airear cotilleos, rumores y escándalos de los personajes de la farándula. Contaba con periodistas sin escrúpulos como Jesús Mariñas, Karmele Marchante, etc.

Tómbola nació con polémica; la invitada estrella, Chabeli Iglesias, hija del cantante Julio Iglesias, abandonó el programa a mitad de entrevista acusando de “gentuza” a los periodistas que la atacaban. A partir de aquel escándalazo, Tómbola creció en audiencia y popularidad hasta que fue cancelado por una decisión política y de imagen en el año 2004.


En todo este tiempo Canal 9 pagó con dinero de todos los valencianos a fulanas y personajillos del tres al cuarto para que vocearan las miserias de los personajes del mundo de la farándula o directamente detallaran sus aventuras de cama con los famosos. Tómbola tuvo tanto éxito que el programa fue exportado a Latinoamérica y copiado en España.

El prostíbulo que es la televisión en el Estado Español, fornicaria, grosera y chabacana, tuvo su nacimiento en Valencia, concretamente en el programa Tómbola de Canal 9. Los méritos no obstante recaen en dos murcianos, Eduardo Zaplana y Jesús Sánchez Carrascosa, presidente de la Generalitat Valenciana y director del Canal 9 en los años 90.


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...EL MINIDIARIO ES EL DIARIO GRATUITO DECANO EN EUROPA?

El Minidiario es un periódico pionero en Europa.

21) Cultura Valenciana Blogspot. 8-12-2006
....EL MINIDIARIO ES EL DIARIO GRATUITO DECANO EN EUROPA?
Ferrer.

En la actualidad vivimos una explosión de la prensa gratuita (Qué!, ADN, 20 minutos, El Micalet, Metro, La Hoja de la Tarde, Latino, Sí se puede, Bien...) pero pocos recuerdan que el primer diario gratuito que se publicó no en Valencia, sino en toda Europa fue el Minidiario, que vio la luz el 3 de noviembre de 1992 con una tirada de 15.000 ejemplares. Este periódico valenciano es el más antiguo del continente y ha tenido tres cabeceras distintas (Minidiario Gratuito, Minidiario Valencia y actualmente Minidiario de la Comunidad Valenciana). Su tirada actual es de 45.000 ejemplares diarios.

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...LAS PAPAS VALENCIANAS SON "LAS MEJORES DE ESPAÑA"?

Palet de papas Vicente Vidal.

20) Cultura Valenciana Blogspot. 1-1-2006.
... LAS PAPAS VALENCIANAS SON "LAS MEJORES DE ESPAÑA"?
Ferrer.

Las papas fritas fabricadas en Valencia tienen fama de exquisitas. De hecho, se cuenta que la famosa periodista de la Cadena Cope, la desaparecida Encarna Sánchez, disfrutaba mucho con ellas. Encarna consideraba que las papas valencianas eran "las mejores de España" y cuando algún conocido suyo viajaba a Valencia siempre le recordaba que le trajera "papas de ésas tan buenas que hacen los valencianos". Sus favoritas eran las patatas Vicente Vidal y muy especialmente las Duso. Las papas artesanas valencianas tienen un sabor inigualable. No se sabe cuál es el secreto, si el aceite, la textura o el proceso de producción artesanal, pero su sabor cautiva a todo el mundo.

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